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Willkommen bei Perle Bleue

Wir importieren Austern, Miesmuscheln, Suppen, Rilletten und Salze bester Qualität in die Schweiz.

Direkt vom Atlantik. Direkt von den Produzenten.

Wir beliefern Restaurants, Wiederverkäufer und Private.

Unsere persönlichen Kontakte vor Ort machen es möglich, diese wunderbare Qualität an Produkten direkt in die Schweiz zu bringen.

Wir arbeiten ausschliesslich mit familien- oder inhabergeführten Betrieben zusammen.

 

Entre les saisons

Vom 20. Oktober bis 30. Dezember 2023 haben wir viele Austern geöffnet 🙂 Danke Euch allen für die Unterstützung. Es war eine super Saison !!

Im Sommer gehts dann wieder los mit den Miesmuscheln. YESS. In der Zwischenzeit haben wir unser Pop-UP auf der Ile d’Oléron und servieren bestes Schweizer Fondue:
 «Le fruit des Fondus»

Was geht ab!

Perle Bleue ist immer wieder auch selber unterwegs. Die ganze Liste «Wo und Wann» findet ihr auf der Agenda. Wichtiges und Spontanes gibt’s im Newsletter und auf Instagram.

Saison Start

Mi 19. Jun. 2024
Perle Bleue
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Es ist soweit.

Wir starten mit dem Import der Moules de Bouchot. Bis Mitte September 2024 liefern wir an verschiedene Restaurants und natürlich auch an Privatpersonen.

Unsere Produkte